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        綠茶有哪些?八大著名品種

        時間:2017/11/30 11:57:29   作者:茗茶網   來源:www.qmer.tw   閱讀:0   評論:0
        內容摘要:  綠茶有哪些?  要論品種的話,知名的不知名的,大大小小品種太多,數一天都不一定能數得過來,所以小編就從綠茶品質及知名度的角度來八一八綠茶有哪些品種吧!  1滇紅  唐朝時就被列為貢品,古人們又稱滇紅為“功夫茶”、“新血茶”。高級的滇紅,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽...
        綠茶有哪些?八大著名品種

          綠茶有哪些?

          要論品種的話,知名的不知名的,大大小小品種太多,數一天都不一定能數得過來,所以小編就從綠茶品質及知名度的角度來八一八綠茶有哪些品種吧!

          1滇紅

          唐朝時就被列為貢品,古人們又稱滇紅為“功夫茶”、“新血茶”。高級的滇紅,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產于春季,故名“滇紅”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。

          2龍井

          龍井是漢族傳統名茶,屬于綠茶,位列中國十大名茶之首。龍井茶產于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農創制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點,西湖龍井茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。

          3六安瓜片

          中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

        綠茶有哪些?八大著名品種

          4烏龍茶

          烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。

          5姑箐茶

          姑箐茶亦稱“姑箐貢茶”,相傳為清代年間水西地區進奉朝廷的物品。產于“中國高山生態有機茶之鄉”納雍縣,獨特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機無農殘的品質,并以其獨特的品質和韻味,深受人們喜愛。現在同樣產自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。

          6毛尖

          外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明

          7鐵觀音

          鐵觀音,漢族傳統名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。

          8廬山云霧茶

          廬山云霧茶是漢族傳統名茶。屬于中國十大名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質:葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養、延年益壽。


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