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        滇紅泡法 介紹滇紅的最佳泡法

        時間:2017/11/26 12:07:35   作者:茗茶網   來源:www.qmer.tw   閱讀:1   評論:0
        內容摘要:  滇紅泡法  因為滇紅葉面較嫩,所以滇紅最佳的泡法應采用上投法(即先沖水至七分滿,再投茶)。滇紅因為毫多,泡茶之后會有“毫渾”,而其他綠茶湯色都應清明透亮。  滇紅最佳的泡法  準備茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙  沖泡步驟:  溫杯:清潔并提高杯的溫度。  滾燙杯身:慢轉杯身使杯身的...
        滇紅泡法 介紹滇紅的最佳泡法

          滇紅泡法

          因為滇紅葉面較嫩,所以滇紅最佳的泡法應采用上投法(即先沖水至七分滿,再投茶)。滇紅因為毫多,泡茶之后會有“毫渾”,而其他綠茶湯色都應清明透亮。

          滇紅最佳的泡法

          準備茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙

        滇紅泡法 介紹滇紅的最佳泡法

          沖泡步驟:

          溫杯:清潔并提高杯的溫度。

          滾燙杯身:慢轉杯身使杯身的上下溫度一致。

          倒水:將洗杯水到入水盂。

          涼水:將沸水倒入杯中,使水溫度降到70-80度之間。

          投茶:用茶匙把干茶輕輕撥入杯中。

          賞茶舞:茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展,俗稱“茶舞”。 


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